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OH!D.Oシエラ・デ・セグラ(ファミリーセレクション)EXバージンオイル
スペインのハエンの標高の高いオリーブ畑で育つ品質の良いピクアル種で製造されたプレミアムエキストラオリーブオイルです。独特のビター&スパイシーな香りとオリーブそのもののフレッシュなテイストは、一度食べると忘れられないと言われています。
「OH!D.Oシエラ・デ・セグラ」のオリーブオイルは、収穫時期にこだわりがあり、鮮やかなグリーンが特徴的です!
フレッシュな苦味とフルーティーな世界で珍しいグリーンゴールドカラーのオリーブオイル、
「Oh!D.Oシエラ・デ・セグラ EXバージンオイル(アーリーハーベスト)」もお勧めです。
(食べ方)
そのまま食べたり飲むのはもちろん、サラダ・魚・お肉・パン・スイーツと全体的に使用して頂けます。特に、バルサミコや蜂蜜、粉チーズなどを混ぜて、ドレッシングを作ったり、パンにつけて食べると絶品です。チーズとの相性は最高です。
〜OH! D.Oシエラ・デ・セグラ(プレミアムバージンオリーブオイル)〜
スペインのアンダルシア地方にあるハエン県で生産される「OH!」
オリーブオイル最高責任者が標高の高いオリーブ畑から選び抜いたピクアル種のオリーブを使用し、全て丁寧に手摘みで収穫され作られています。シングルエステートで作られたOH!のオリーブオイルは、オリーブのフレッシュさの香りと味覚が特徴で、一度食べると忘れられないオリーブオイルです。NYなど、オリーブオイルコンテストで、数々の受賞を受けています。
●D.Oシエラ・デ・セグラに認められたオリーブオイル
D.Oシエラ・デ・セグラとは、厳しい基準をクリアしたオリーブオイルのみ認証されます。ピクアル種のみ使用・標高の高いエリアで生産されるオリーブのみ・酸度基準0.5以下など)
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特殊なピクアル種で作られる(栄養価が高い・美容・健康)
「OH!D.Oシエラ・デ・セグラ」のピクアル種は、その他のオリーブとは異なります。それは、シエッラデセグラ山脈のオリーブ園で育っているからです。 山脈のオリーブは、天然抗酸化物質、ポリフェノールを多く含み、オレイン酸の濃度も高い為、美容や健康に特価したオリーブオイルです。(上記の写真がオリーブ園です)
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3年連続で金賞受賞
スペインを始め、NYや日本でも3年連続で、オリーブオイルコンテストで金賞を受賞しています。
ここまで鮮やかなグリーンの色味のオリーブオイルは世界中を探しても目にする事は中々ありません。収穫時期や品質へのこだわりからこのカラーが生み出されます。
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商品詳細
商品名 |
Oh!D.Oシエラ・デ・セグラ EXバージンオイル(ファミリーセレクション) |
内容量 |
250ML(230g) |
原産国 |
スペイン |
収穫方法 |
手摘み |
温度管理 |
26℃以下 |