メルローズウォールナッツオイルはクルミの栄養素そして風味を保持するため、クルミ穀粒を冷温圧搾（コールドプレス）して作られています。必須脂肪酸がたっぷりで内側からの健康や美容をサポートします。
繊細な味で発煙点が低いのでお料理の最後に足すフィニッシングオイルとして適しています。

ウォールナッツオイルには脂肪肝や動脈硬化の予防に効果的とされるオメガ3が多く含まれているため、コレステロールや中性脂肪を下る効果があります。ビタミンやミネラル、胡桃のポリフェノールなど豊富な栄養素が摂取できます。

原料：100％オーガニックウォールナッツ オイル

おすすめの摂取について：調理用や生食用のオイルとしてお使いください｡
加熱：160度まで。

【オススメの食べ方】

サラダやオートミールなどに合うのはもちろん、和食とも相性抜群です。お刺身や肉、野菜と和えるあけると、味に深みがでます。
 

MELROSE

MELROSEは、「食べる事で健康に」をコンセプトに、４０年以上の歴史を誇るオーストラリアのウェルネスフードのブランドです。

高品質な材料を確保し、製造にも徹底したこだわりがあります。ACO、FOS、Kosher認証も取得しています。品質はもちろん、味にもこだわりがある為、アスリートや美容家などにも愛されています。特にオイルに関しては、NO.1と言われ、フィッシュオイルやアマニ油を最初に手掛けた企業として有名で、ココナッツオイルはパイオニアとして知られています。