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Hawaii Kona Sea Salt(ハワイコナ海塩)

価格 : 1,430円(税込)
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この商品についてのレビュー

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milk-chiモエ先生のブログを読んでから摂取してます。ずっと痺れてい...2022/07/14
 
sachin1リピーターです。毎日、白湯に入れて飲んでます。体温が上が...2022/02/12
 
hikarunこの海塩、美味しいです。そのまま食べても、白湯に入れても...2021/07/31
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HAWAII KONA DEEP SEA SALT ハワイコナ(シーソルト)
ハワイ島コナ沖でくみ上げられた水深675mの海洋深層水からつくられるシーソルト。水面付近に比べプランクトンが少ないため、マグネシウム、カリウム、カ ルシウム、亜鉛が豊富。一般的な食卓塩に比べ、約 3 割もナトリウム値が低いのが最大の特長です。ミネラルの多くがそのまま残された栄養豊富な塩です。にがりをたっぷりと含んだ天然塩のおいしさをぜひお試しください。

ハワイ島西部、コナの沿岸地にある製塩メーカー 「コナシーソルト」。ハワイ州政府の所有施設で、 もともとは 1999 年に微細藻(マイクロアレジ ―)の養殖からスタートしました。2004 年か ら塩の製造も開始。大型のファンを使うソルト トンネル(写真大)製法と、ビニールハウスの 中で気温上昇により海水を結晶化させるホット ハウス製法の2つの製造方法でシーソルトを精 製しています。水深 675m からくみ上げたミネ ラル豊富な海洋深層水を使い、何も加えず何も 足さず、自然の恵みそのままを凝縮させたその 味で、多くの有名シェフにも採用されています。



商品詳細
メーカー:コナシーソルト
産地:アメリカ
内容量:170g
保存方法:直射日光、多湿を避け冷暗所で保存。開封後は早めにお召し上がりください
温度帯:常温
アレルギー:なし
   

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