〜有名バイヤーが「人生で一番美味しいジャム」と称賛したジャム〜
■Le Querce・ジャム(洋ナシ&カカオ)
農薬不使用イタリア産のフレッシュな洋梨に、ドミニカ共和国産&ペルー産のカカオを組み合わせたフレッシュ感と後味が残る、大変珍しいジャムです。天然のきび砂糖とハチミツで甘みを加えました。甘さ控えめで果肉感が残る洋梨とカカオの風味はそのまま食べてしまう程です。
(食べ方)
パン、ホットケーキやクレープ、ヨーグルト、アイスクリーム、シリアルに。
紅茶やコーヒーに入れても美味しいです。
ICEAとEUのオーガニック認証取得済み。
品名 |
洋梨とカカオのジャム |
原材料名 |
洋梨(54%)、きび砂糖、リンゴピューレ、
カカオマス(5%)、はちみつ(5%、イタリア産)
|
内容量 |
190g |
原産地 |
イタリア・ピエモンテ州 |
賞味期限 |
2023年9月30日 |
保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存。
開封後は冷蔵庫で保存してください。
|
●Le Querceの商品一覧を見る
■Le Querce(レ・クエルチェ)
Le Querceは、イタリア ピエモンテ州トリノ近郊に位置する家族経営の養蜂家です。
蜂蜜は伝統的なアカシア、栗の花、タンポポやツツジなど移動養蜂により作っています。蜂はピエモンテ州とヴァッレダオスタ州の手つかずで豊かな谷から蜜を採取します。自然の恵みと丹念な仕事から輝くような蜂蜜で、イタリアでは大変人気です。
蜂蜜とフルーツを組み合わせたジャムは非常に人気が高く、すぐに現地で完売してしまいます。